#118: Marina Lommel von Foodpunk | Personalisierte Ernährung
Zu Gast: Marina Lommel, Gründerin von Foodpunk, einem Unternehmen, welches sich auf personalisierte Ernährung, speziell auf die ketogene Ernährung, spezialisiert hat.
Die ketogene Ernährung ist eine Ernährungsform, bei der der Körper auf Fettverbrennung anstatt auf Kohlenhydrate angewiesen ist, um Energie zu gewinnen. Es wird angenommen, dass diese Art der Ernährung verschiedene Vorteile haben kann, wie beispielsweise die Unterstützung bei der Gewichtsabnahme und die Verbesserung bestimmter Gesundheitszustände, wie Krebserkrankungen.
Foodpunk bietet personalisierte Ernährungspläne an, die auf individuelle Bedürfnisse und Ziele zugeschnitten sind. Das Unternehmen legt Wert darauf, hochwertige, gesunde Zutaten zu verwenden und Menschen dabei zu unterstützen, eine ausgewogene Ernährung zu erreichen, die ihre langfristige Gesundheit und Energie fördert.
Wie Marina zur Foodpunk Idee kam, welche Mission sie verfolgt und welche Tipps sie hat, verrät sie im Interview.
Shownotes:
Studie zu Karies & Polyphenolen
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